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La sospensione dell’energia elettrica e i disagi per panificatori e alimentaristi
Nella zona della Sacra Famiglia

L’interruzione dell’energia elettrica nella giornata di martedi 22 ottobre nella zona Sacra Famiglia (vie Palermo, Savona, Ravenna, Firenze, Loreto) ha determinato gravissimo disagio agli esercizi commerciali di prima necessità, come panifici, gastronomie e generi alimentari. Infatti un panificio non può rimanere senza corrente elettrica nelle ore indicate perché proprio allora avviene l’impasto dei prodotti di pane e pasticceria. A Padova, fino alle ore 13 i panifici cuociono il pane e gli altri prodotti da forno. Da tener presente che occorre energia per le celle frigorifero e che altri disagi provengono dal mancato funzionamento delle bilance. 
Tuttavia l’Enel ha già programmato per giovedi 24, un’altra sospensione dell’energia dalle 11,30 alle 15,30. I panificatori chiedono che l’orario di sospensione dell’energia avvenga dopo le 13. L’Ascom si è rivolta al Prefetto per ottenere uno spostamento degli orari.

ottobre 2002  

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