PRIMO ANNO PER L'A.A.M.A.
Un solo anno di vita ma numeri di tutto rispetto. A festeggiare il primo compleanno è stata l’AAMA, l’Accademia Alimentare dell’Ascom Confcommercio di Padova che ha riunito davanti a un grande dolce i dirigenti referenti della struttura formativa inaugurata un anno fa alla presenza delle autorità locali e regionali. Un’occasione, quella del primo anniversario di attività dell’Accademia di via Due Palazzi, per stilare un bilancio. Oltre 2200 ore di formazione e il coinvolgimento di 500 allievi tra professionisti e hobbisti: questo il risultato dei primi dodici mesi di lavoro di una struttura che ha l’ambizione di attraversare tutti i segmenti del variegato mondo dell’alimentazione.
Ed in effetti, tra corsi professionali per addetti ai lavori, formazione per i giovani e sfiziose iniziative per dilettanti sempre meno allo sbaraglio e sempre più desiderosi di acquisire conoscenze importanti (magari anche in vista di possibili futuri utilizzi professionali), all’AAMA si sono svolte lezioni di panificazione e di macelleria, di pasticceria e di gelateria, di cucina in generale ma anche di vino, di liquori e di birra, di cioccolateria e di caffetteria e persino di cake design. “Il successo di AAMA – ha dichiarato Marco Italiano, responsabile della formazione dell’Ascom Confcommercio Padova – è dovuto al fatto che in un momento di crisi dei mercati e dell’occupazione la nostra “creatura” ha saputo offrire percorsi alla portata di tutti ma in particolare di quanti hanno intravisto un possibile inserimento nel mondo del lavoro in ristoranti, gastronomie, caffetterie, ecc.” “La varietà dei corsi proposti e delle serate degustative a tema – ha aggiunto Silvia Zanellato, referente di formazione Ascom per AAMA - hanno interessato, oltre agli hobbisty (che noi chiamiamo “falsi principianti” dalle doti spesso nascoste o comunque messe a frutto solo per le cene con gli amici) anche tutta una serie di tipologie di frequentatori dei corsi (si pensi, ad esempio, al corso per i single) che hanno avuto l’opportunità di entrare in contatto con addetti ai lavori e chef di celebrata notorietà oltre che di alta qualificazione”.

PRESSIONE FISCALE:
"AFFARI NOSTRI"
L'Ascom di Padova è scesa in piazza contro la pressione fiscale e ha inscenato la parodia del famoso gioco dei pacchi di Raiuno. Sotto il gazebo, allestito fin dalle prime ore del mattino in uno dei luoghi più esclusivi del commercio padovano, campeggiava uno striscione con la scritta “Affari nostri”. “L’abbiamo rinominato in questo modo – ha ribadito ai microfoni delle tante tv intervenute Patrizio Bertin, vicepresidente vicario dell’Ascom – perché una tassazione oltre il 50% è “affare” di tutte le imprese che non ce la fanno più. L’ultima stangata dell’Iva, oltre che ridurre sicuramente i consumi rischia infatti di farci perdere anche il treno delle ripresina”. Ecco allora il “gioco” che ha voluto essere metafora di un’”Italia dei pacchi” dove le sorprese sono sì all’ordine del giorno ma purtroppo sono sempre negative. Avviato dal direttore generale dell’Associazione, Federico Barbierato, il “gioco” ha vissuto sull’effetto “sorpresa” tipico della trasmissione condotta da Flavio Insinna. “Solo che i “pacchi” – ha detto lo stesso Barbierato al megafono – non contengono promesse di vincite in denaro ma solo certezze di tasse che stanno mettendo in grossissime difficoltà anche le imprese sane ma delle quali i nostri governanti sembrano non avere notizia alcuna”. Tasse statali, tasse locali. Da qui il doppio appello dell’Ascom: al governo perché la finisca, una volta per tutte, di pensare che basti aumentare le accise (a proposito: Barbierato ha letto tutte quelle ancora in vigore, compresa quella per la guerra d’Abissinia del 1935!) o l’Iva (3,7 miliardi di gettito in meno dopo l’aumento di un punto nel 2011); e poi ai Comuni affinchè, in primis, non aumentino l’addizionale Irpef, l’Imu e la Tares, ma che siano anche “partner” delle imprese. Pacchi comunque senza sorprese escluso l’ultimo, il numero 10, dove campeggiava un grande punto interrogativo e conteneva una piccola matrioska. “Perché non sappiamo – è stato detto – quale sarà la tassa di domani e non sappiamo nemmeno se una tassa ne conterrà un’altra, e un’altra, e un’altra.

PADOVA   SARA' "BLACK FRIDAY"
Conto alla rovescia per il “Black Friday” di Padova. Venerdì 15 novembre scatterà l’evento che permetterà ai negozi del centro di promuovere sconti “a tempo” e quindi solo dalle ore 20.30 alle ore 23.30. Una rivoluzione copernicana per Padova che è la prima città d’Italia a dare avvio a quella che negli Stati Uniti è una serata molto attesa dal consumatore che non perde l’occasione per fare acquisti scontati. L’ Ascom Confcommercio di Padova aderisce all’iniziativa del Comune di Padova che peraltro oltre a godere del contributo della Camera di commercio vede la collaborazione delle altre associazioni di categorie unite con l’intento di promuovere gli acquisti e rendere il centro storico di Padova attrattivo dal punto di vista commerciale in un periodo economico non particolarmente fortunato. Un’ opportunità per tutti i negozi che avranno la possibilità di promozionare i propri prodotti nelle forme che riterranno più opportune. Invitiamo i titolari dei negozi interessati a partecipare all’evento e a mettersi in contatto con la segreteria organizzativa dell’agenzia World Appeal al numero 348.2761314.

CONFIDA: IN FIERA  IL 22 E 23 NOVEMBRE

L’evento che è promosso da Confida,  (associazione nazionale distribuzione automatica) con la collaborazione di Venditalia servizi, propone la prima esposizione di prodotti e servizi per la distribuzione automatica professionale. I leader del settore presentano i propri prodotti alle imprese di gestione del territorio, dalle più grandi alle più piccole, le quali potranno visitare la fiera senza il peso di lunghe trasferte e con maggiore disponibilità di tempo. Le stesse imprese di gestione potranno avere una grande visibilità in un contesto di prestigio e mostrare ai propri clienti il grande livello di professionalità che caratterizza il nostro comparto. Info Ascom 049.8209777.

PANIFICATORI ASCOM A CONVEGNO: TUTTI UNITI PER SUPERARE LA CRISI

La crisi che elimina dalla spesa quotidiana persino il pane preoccupa i 220 panifici artigianali di Padova e provincia che vedono ridursi sempre di più i margini di redditività. Dunque, che fare? Dal convegno (“Il panificio nel periodo di crisi”) organizzato dal Gruppo Panificatori di Ascom Confcommercio Padova attraverso l'intervento di Fernando Zilio presidente della Camera di Commercio di Padova, Roberto Capello Vice Presidente Fippa (Federazione Italiana Panificatori), Massimo Gorghetto Presidente Federpanificatori Veneto, Alessandro Moretto responsabile contabilità Ascom Confcommercio Padova e Luca Vecchiato presidente dei panificatori Ascom Padova, sono arrivate tante risposte e un'iniezione di fiducia sul futuro.

"RISTORI LETTERARI" ASCOM: SAPERI E SAPORI A PADOVA E IN PROVINCIA
“Ristori letterari” l’iniziativa che coinvolge librerie di Padova e provincia, nato con il contributo della Camera di commercio di Padova, di Confcommercio Ascom Imprese per l’Italia e  della Banca di Credito Cooperativo di Piove di Sacco, ha preso ufficialmente il via: le librerie indipendenti si aprono per diciannove incontri a partire dal 24 di ottobre e proseguirà per 19 date fino al 7 dicembre con una serie di manifestazioni, dedicate a lettori dai 5 ai 99 anni, organizzate sia all’interno delle librerie che presso luoghi di ristorazione in cui all’incontro con l’autore verrà affiancato un momento di degustazione di prodotti tipici, per realizzare un connubio tra arte letteraria e culinaria e favorire in un’atmosfera amichevole lo scambio tra saperi e sapori. Il calendario completo degli appuntamenti presso le librerie aderenti e sul sito dell’ Ascom www.ascompd.com

OTTICI IN PIAZZA PER OTTOBRE MESE DELLA VISTA

Ne hanno approfittato in 500. Tanti infatti sono stati i padovani che si sono sottoposti ad un controllo della vista nel corso dell'iniziativa messa in atto dalla Commissione Difesa Vista in piazza Garibaldi, che ha visto la presenza congiunta di medici oculisti e di  ottici. “Abbiamo sottoposto a screening - ha commentato Renzo Colombo, presidente degli ottici optometristi dell'Ascom Confcommercio che ha collaborato all'iniziativa -esattamente 494 soggetti, di cui tredici minori di 15 anni. In 53 soggetti che non avevano coscienza del loro difetto visivo e stato riscontrato un calo del visus in uno o in entrambi gli occhi, mentre per 24 soggetti e stato consigliato un controllo a breve". Dunque, un controllo che è servito. D’altra parte, se consideriamo che nel mondo ci sono circa 285 milioni i disabili visivi, di cui 39 milioni non vedenti e 246 milioni ipovedenti, iniziative del genere sono più che apprezzabili.  In piazza Garibaldi, sotto il gazebo dell’Ascom Confcommercio, nel corso della due giorni di screening gratuito, sono transitati anche il sindaco Ivo Rossi e Vittorio Tabacchi presidente di Commissione Difesa Vista e ideatore di questa iniziativa.

MONTAGNANESE IN FIERA
Sono stati circa una ventina gli operatori che hanno fatto parte del Villaggio Ascom attraverso stand dedicati ai diversi settori commerciali. “Siamo soddisfatti per l’interesse – ha affermato Gianfranco Boscarato presidente del mandamento Ascom Confcommercio di Montagnana – che Montagnanese in fiera ha suscitato negli anni tra i nostri associati che hanno saputo riconoscerla come iniziativa di qualità”. "Certo la pioggia - ha continuato Boscarato - non ha giocato a nostro favore ma la manifestazione è stata ugualmente interessante e ha richiamato un buon numero di persone nel centro di Montagnana".

SOCIAL MEDIA MARKETING AD ABANO TERME: SCATTA LA SECONDA EDIZIONE!

Coronato da successo il corso di web social marketing effettuato all’Ascom Confcommercio di Abano Terme. Un successo che ha “costretto” gli organizzatori a proporre una seconda edizione che è già stata calendarizzata per il mese di dicembre. “L’aspetto assolutamente positivo – ha commentato il presidente mandamentale dell’Ascom, Michele Ghiraldo – è che questa nuova edizione vanta già un numero di iscritti superiore alla metà dei posti disponibili”. Il corso, che è rivolto ad imprenditori e titolari di negozi, grossisti e professionisti, ha l’obiettivo di garantire loro un facile uso dei principali social network per comunicare la propria offerta commerciale, i propri servizi o semplicemente per presentare al meglio la propria attività. Per informazioni sulla seconda edizione del corso e per procedere all’iscrizione si può contattare la sede Ascom di Abano al numero 049.810400.

A CITTADELLA IL NUOVO

CONSIGLIO PER L' ASCOM

Cresce la quota rosa nel mandamento di Cittadella dell’Ascom Confcommercio. E cresce, oltre che in quantità, soprattutto in qualità visto che ad affiancare il riconfermato Enrico Baggio, attivo quanto brillante presidente mandamentale, ci saranno ben tre fiduciarie comunali sul complessivo degli otto comuni interessati al rinnovo delle cariche. Un rinnovo, quello svoltosi nella sede dell’Associazione di via Verdi, che ha visto la partecipazione dei vicepresidenti Patrizio Bertin, Franco Pasqualetti, Ilario Sattin e Carlo Trevisan, del presidente di Abano Terme, Michele Ghiraldo e del segretario generale, Otello Vendramin. Come si è detto, più donne in veste di fiduciarie (Daniela Scalera per Carmignano di Brenta; Silvia Zilio per San Giorgio in Bosco; Laura Bertollo per Tombolo), ma più donne anche nel consiglio della città murata (con Baggio ne fanno parte Elena Lamon (vice) e Katia Liviero, con Andrea Lago, Matteo Bareggi, Paolo Trolese e Antonio Mion a completare la compagine) e ancora donne anche in veste di vice fiduciarie (Alessandro Orsolan è fiduciario per Fontaniva con Antonia Trento vice; Fabio Biasi è fiduciario di San Pietro in Gù; Italo Perfetti di Galliera Veneta (vicepresidente mandamentale); Franco Bergamin (con Flavio Bragagnolo in veste di vice) a San Martino di Lupari. Ruolo di vice fiduciario, infine, per Elisabetta Franco a Tombolo.