CHIARIMENTI SULLA FORMAZIONE PER GLI ADDETTI DEL SETTORE ALIMENTARE

Con la pubblicazione della legge regonale n 2 dello scorso marzo sul BUR si è stabilito che la formazione e informazione in materia di prevenzione, sanità, servizi sociali e sicurezza pubblica va impartita dal datore di lavoro o dal responsabile dell'attività lavorativa. L'obbligo della formazione rimane in ogni caso e il datore di lavoro dovrà trovare le soluzioni su come svolgere la formazione in base alla normativa. Per maggiori chiarimenti scrivi a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o chiama allo 049.8209810

ECCO LA NUOVA BANCONOTA DA 5 EURO. DAL 2 MAGGIO IN CIRCOLAZIONE

dal Sole 24Ore

Primo taglio della "serie Europa"
Il taglio da 5 euro è il primo della "serie Europa", che riporta nell'ologramma e nella filigrana il ritratto di Europa, figura della mitologia greca dalla quale il nostro Continente prende nome. Nella cartina dell'Europa disegnata sul retro ci sono ora anche Malta e Cipro che all'epoca della prima serie non erano ancora entrate a far parte dell'Ue.

I nuovi biglietti hanno caratteristiche di sicurezza avanzate. Saranno introdotti con gradualità nei 17 Stati Membri dell'Unione europea che li utilizzano, in ordine ascendente a partire dalla banconota da 5 euro. Si prevede che entro l'autunno 2013 le nuove banconote da 5 euro saranno più diffuse di quelle della prima serie.
La nuova serie di banconote è facile da controllare, utilizzando il metodo "toccare, guardare, muovere". Il biglietto, infatti, ha particolari caratteristiche di sonorità e consistenza. La novità è che sui margini destro e sinistro si possono percepire una serie di trattini in rilievo. Guardando la banconota in controluce si può scorgere un'immagine sfumata che mostra la cifra del valore e una finestra. Sulla nuova banconota è visibile anche il ritratto di Europa. Guardando in controluce la banconota il filo di sicurezza appare come una linea scura su cui è leggibile la cifra del valore in microscrittura bianca. La novità è il simbolo € che compare nel filo di sicurezza (mentre nei bilgietti della prima serie è apposta la parola "EURO". Muovendo la banconota la striscia argentata a destra rivela la cifra del valore e il simbolo €. Sulla nuova banconota sono visibili anche il ritratto di Europa e una finestra. Muovendo la banconota la cifra brillante posta nell'angolo inferiore sinistro produce l'effetto di una luce che si sposta in senso verticale. la cifra, poi, cambia colore, passando dal verde smeraldo al blu scuro.

COUPON, VANTAGGIO PER GLI ESERCENTI?

"Il danno d’immagine legato alle recensioni non ha nulla a che vedere con Groupon; se il cliente si trova male in un ristorante ovviamente deciderà di scrivere un commento negativo"

I “couponisti” sono quei 10 milioni e più di italiani che fanno “social buying” su internet, comprando beni o servizi a prezzi scontati attraverso l’intermediazione di siti come Groupon e Groupalia. I punti di forza di questo canale sono presto detti: i consumatori usufruiscono di sconti a volte superiori al 70%, mentre il venditore allarga la sua clientela facendosi pubblicità. Il terzo, intanto, gode: il sito intermediario mette a disposizione del partner la sua folta rete di contatti, incassando commissioni variabili sui beni o servizi acquistati.

A prima vista il sistema funziona, ed il successo globale di piattaforme come Groupon sembra dimostrarlo. Sono però diverse le critiche rivolte a questo modello di business, provenienti da entrambi i fronti, consumatori da un lato, venditori/partner (molto spesso ristoratori) dall’altro. Aldilà della diatriba sulla convenienza o meno del servizio di intermediazione – che prevede talvolta commissioni fino al 50% del valore del bene/servizio, a sua volta fortemente scontato per risultare appetibile ai potenziali clienti – qui ci concentreremo su un punto di vista (quello degli esercenti) e su una questione in particolare: l’impatto delle offerte via coupon sulla reputazione degli esercenti...

Continua a leggere l'articolo (estratto da Mixer Planet)

DA VENEZIA A VERONA NEI BAR VA DI MODA IL "CAFFÉ SOSPESO"

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VETRINE TOUCH SCREEN:È RAVENNA LA PRIMA CITTÁ DIGITALE

Leggi l'articolo del Sole 24ore

UN CAPPUCCINO A VENEZIA. IL BLOGGER IN INCOGNITO CHE STRONCA LE COLAZIONI 

Leggi l'articolo del Corriere del Veneto

 


INDAGINE CONGIUNTURALE SULLA RISTORAZIONE COMMERCIALE

Il primo trimestre 2013 per l'ufficio studi Fipe evidenzia deboli segnali di miglioramento per il settore. Leggi il documento

SCADENZA SCF

Il prossimo 31 maggio scade il termine per il versamento del contributo SCF. Per tutti gli associati Ascom sono previste delle tariffe agevolate. Per info contatta l'associazione allo 049.8209810

CENTRO PER TUTTI

Ascom con V4A nei prossimi mesi coinvolgerà gli operatori del centro offrendo gratuitamente la propria consulenza tecnica per adeguare gli standard di accessibilità del vostro esercizio commerciale
Per maggiori informazioni si prega di prendere contatti con l’Ufficio studi di Ascom Confcommercio Padova al numero 049.8209767 o alla mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

CORSI DI FORMAZIONE A.A.M.A

"Pane e pasta fatti in casa"
Il corso è rivolto a tutti gli “amatori della cucina”, che coltivano la loro passione per l’arte alimentare. Partenza prevista per il 21 Maggio.