PER INIZIATIVA DELLA ZAINO FOODSERVICE DI MONTEGROTTO TERME (PADOVA) 14 CHEF DI ALBERGHI E RISTORANTI THAILANDESI DI FASCIA ALTA IN VISITA ALLA BRIMI DI VARNA BRESSANONE
Dalla Thailandia alla scoperta delle eccellenze alimentari dell’Alto Adige.
Per iniziativa della Zaino Foodservice, azienda di Montegrotto Terme (Padova) associata ad Ascom Confcommercio, leader nella commercializzazione di prodotti alimentari di qualità destinati alla ristorazione e che opera anche con filiali in Thailandia e nel Regno Unito, 14 operatori thailandesi, la maggior parte dei quali chef di alberghi e ristoranti di fascia alta, hanno visitato questa mattina la Brimi di Varna/Bressanone.
Ad accogliere gli chef orientali (accompagnati dal titolare della Zaino Foodservice, Rocco Zaino) ed introdurli nella lavorazione delle mozzarelle il national account manager della Brimi, Davide Giugie e l’export manager Zeno Staffler.
Varna/Bressanone 21 settembre 2018